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Roti Halwa Recipe: बची हुई रोटी से बनाएं ये टेस्टी हलवा

  • बची हुई रोटी से बनाएं ये टेस्टी हलवा

  • रोटी हलवा की जानें आसान रेसिपी

  • रोटी का हलवा बनाने के लिए सामग्री

Roti Halwa Recipe: ज्यादातर लोगों को हलवा पसंद होता है। हल्की भूख के लिए यह बेस्ट डिश भी है। गाजर का हलवा से लेकर सूजी का हलवा, लौकी का हलवा और भी कई तरह के हलवा बनाए जाते हैं। लेकिन क्या आपने कभी बची हुई रोटी का हलवा ट्राई किया है? यह काफी टेस्टी होने के साथ साथ कम समय में बन जाता है। आइए जानते हैं रोटी का हलवा रेसिपी

रोटी का हलवा बनाने के लिए सामग्री 

  • बासी रोटी: 4 से 5
  • देसी घी: 4 बड़े चम्मच
  • चीनी की बिना तार की चाशनी: 1-1/2 कटोरी
  • इलायची पाउडर: 1 चम्मच
  • ड्राई फ्रूट्स: आवश्यकतानुसार

रोटी का हलवा बनाने की विधि 

  • रोटी का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले आप बची हुई रोटियों को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें।
  • फिर आप इन टुकड़ो को मिक्सर जार में डालें और अच्छी तरह पीसकर महीन पाउडर बना लें।
  • इसके बाद आप एक कढ़ाई लें और उसमें घी डालकर गर्म करने के लिए रख दें।
  • अब आप इसमें रोटी का चूरा डालें और अच्छी तरह से भून लें।
  • फिर आप इसमें चीनी की चाशनी डालें और अच्छी तरह से मिला लें।
  • इसके बाद इसमें आप भुने हुए काजू और बादाम डालें और अच्छे से मिला लें।
  • आप अब इसमें इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह से मिलाकर गैस बंद कर दें।
  • आपका यह टेस्टी बची हुई रोटी का हलवा बनकर तैयार हो चुका है।
  • अब आप कटे हुए ड्राय फ्रूट्स से गार्निश करके गर्मागर्म सर्व करें।

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