• केले के अन्य फायदे को जानें

• केला पोटेशियम का एक समृद्ध स्रोत

• केले कई तरह के लाभ प्रदान करते हैं

Banana Benefits: केला पोटेशियम का एक समृद्ध स्रोत है। दरअसल, एक केले में 455 मिलीग्राम पोटैशियम होता है। हर दिल की धड़कन गंभीर रूप से पोटेशियम पर निर्भर होती है। यह हृदय को प्रतिदिन 100,000 बार शरीर में रक्त पंप करने के लिए प्रेरित करता है। इसके अतिरिक्त, यह न्यूरॉन्स, मांसपेशियों के कामकाज की सुविधा प्रदान करता है, गुर्दे को रक्त निस्पंदन में मदद करता है और कोशिकाओं के अंदर और बाहर पोषक तत्वों के प्रवाह को नियंत्रित करता है जो शरीर के तरल स्तर को बनाए रखने में मदद करता है।

क्या कहता है अध्ययन? 

एक नए शोध के अनुसार, डॉक्टर अंततः पोटेशियम के स्तर की जाँच करके हृदय रोग को रोकने में रोगियों की सहायता करने में सक्षम हो सकते हैं। शोधकर्ताओं ने हाल ही में चूहों का उपयोग करके एक अध्ययन किया और कम आहार पोटेशियम सेवन और धमनी कैल्सीफिकेशन और महाधमनी कठोरता के विकास के बीच एक लिंक की खोज की।

केले के अन्य फायदे

दिल से संबंधित जोखिमों को कम करने के अलावा, केले कई तरह के लाभ प्रदान करते हैं। यहाँ कुछ अन्य तरीके हैं जिनसे केले सही अनुपात में किसी के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं।

याददाश्त को बरकरार रखता है और मूड को बढ़ाता है

केले में पाया जाने वाला अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन याददाश्त को बनाए रखने में मदद कर सकता है, सीखने और याददाश्त की क्षमता में सुधार कर सकता है और मूड को नियंत्रित कर सकता है।

पाचन स्वास्थ्य में सुधार करता है

केले फाइबर और पानी में उच्च होते हैं, दो पोषक तत्व जो नियमितता और पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। एक मध्यम केला फाइबर के लिए एक व्यक्ति की दैनिक आवश्यकता का लगभग 10% आपूर्ति करता है।

मधुमेह को रोकने में मदद

केला और फाइबर युक्त अन्य फल खाने से रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है। शोध ने यह भी निष्कर्ष निकाला कि उच्च फाइबर आहार खाने से टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को रोकने में मदद मिल सकती है। हालांकि, मधुमेह वाले लोगों को केले का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए।

रक्तचाप प्रबंधित करें

लोगों को सोडियम या नमक का सेवन कम करते हुए अधिक पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करने का आग्रह किया जाता है। पोटेशियम हृदय संबंधी तनाव को कम कर सकता है और रक्तचाप को नियंत्रित करने में सहायता कर सकता है।

पोषण संबंधी आंकड़ों के अनुसार, एक मध्यम केला एक व्यक्ति के लिए दैनिक पोटेशियम आवश्यकताओं का लगभग 10% प्रदान करता है।

कैंसर का खतरा कम

अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि लेक्टिन नामक प्रोटीन की उपस्थिति के कारण केले ल्यूकेमिया कोशिकाओं के विकास को रोकने में मदद कर सकते हैं। यह एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है।

इस तरह के एंटीऑक्सीडेंट शरीर के रेडिकल्स से छुटकारा दिलाने में मदद करते हैं। बहुत अधिक मुक्त कणों के निर्माण से कोशिका क्षति हो सकती है और अंततः कैंसर हो सकता है।