जानें केला से कैसे होगा कैंसर का इलाज
केला स्वास्थ्य के लिए भी काफी हेल्दी
रिसर्च में हुआ खुलासा
Health Desk : केला में कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो शरीर की बीमारियों से हमें सुरक्षित रखते हैं. केला स्वास्थ्य के लिए भी काफी हेल्दी होता है. कई लोग वजन बढ़ाने या शरीर को हष्ट-पुष्ट करने के लिए केला खाते हैं, लेकिन क्या आपको यह पता है कि केला खाने से आप खुद को कैंसर
से भी बचाव कर सकते है. इस बात का खुलासा रिसर्च में से किया गया है। केला ही नहीं बल्कि अन्य रजिस्टेंट स्टार्च से भरपूर खाद्य पदार्थ कैंसर से बचाव करने में आपकी मदद कर सकता है. आइए रिसर्च में जानते हैं सबकुछ विस्तार से
रोजाना केला खाना है फायदेमंद
रिसर्च में इस बात को साबित हर रोज 30 ग्राम रजिस्टेंट स्टार्च का सेवन करने से कैंसर का खतरा कम किया जा सकता है. 30 ग्राम रजिसटेंट स्टार्च 1 कच्चे केले के बराबर होती है. रिसर्च में करीब 10 साल तक फॉलोअप के बाद डाटा इकट्ठा किया गया था.
रिपोर्ट के मुताबिक, रजिस्टेंट स्टार्च (RS) कार्बोहाइड्रेट्स से भरपूर होते हैं. यह स्टार्च छोटी आंत से बिना पचे बड़ी आंत तक पहुंच जाते हैं, जो बड़ी आंत में जाकर डाइजेस्ट हो जाते हैं. रजिस्टेंट स्टार्च प्लांट बेस्ड फूड जैसे- अनाज, केला, सेम, चावल, पका हुआ और ठंडा पास्ता इत्यादि होते हैं. यह स्टार्च फाइबर का एक हिस्सा होता है, जो कोलोरेक्टल कैंसर और कई बीमारियों के खतरे को कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं.